Restaurants

Das Bistro im Herzen von Zermatt - Wir verwöhnen Sie mit Oberwalliser Kaffee, köstlich schmeckenden Kuchen und frisch zubereiteten Imbissen.

Das Bergrestaurant Fluhalp auf 2606 M.ü.M. liegt mitten im Ski- bzw. Wandergebiet Sunnegga-Blauherd-Rothorn (auch im Winter zu Fuss erreichbar).

Die grosse Sonnenterasse mit einmaligem Blick auf das Matterhorn lädt zum Verweilen und Geniessen ein. Während der Wintersaison (Weihnachten bis Ostern) spielt eine Live–Band, die gute Stimmung garantiert. Im Sommer bietet die Fluhalp Übernachtungsmöglichkeiten in Zimmern und Lagern.

Erleben Sie Hüttenromantik bei unvergesslichen Sonnenauf- und -untergängen, verbunden mit alpinen Wanderungen und hochalpinen Touren. Die Matterhorn-Spiegelung im Stellisee ergibt zudem ein wunderschönes Sujet für Landschafts- und Panoramafotos.

 In den Kulissen der riesigen Showküche, arbeitet der Chefkoch und sein Team, die alle neugierige Geniesser sind. Seien Sie Zeuge, wie die Equipe mit ihrer exklusiven und fröhlichen Speisekarte für Sie Menüs mit einem Geschmack des Abenteuers kreiert. Die Atmosphäre ist grandios: Vorhang auf, für das Küchenteam, das sich zeigt, teilt und lebt. Jede Zutat ist sorgfältig ausgewählt. Schweizer, sowie lokale Walliser Produkte werden immer bevorzugt. Die Selektion «Swiss Gourmet» ist vom Chef persönlich sorgfältig ausgewählt. Auf unserem XXL-BBQ Grill wird nach amerikanischem Vorbild das Fleisch nach Ihren Wünschen zubereitet. Wir kreieren grosse Klassiker mit einem köstlichen Twist: Original Saucen mit peruanisch-asiatischem Einfluss. Der Pizzateig ist hausgemacht, das Olivenöl und die Tomaten kommen direkt aus Italien...im Steinofen von echten Pizzaiolos gebacken. Die Desserts, sowie eigentlich die ganze Karte, sind zum Teilen gedacht. Ein Kaffee-Haselnuss Paris-Brest, eine Torte für zwei, so wie Sie es mögen mit Schlagrahm, Vanille, oder mit Kompott...