Restaurants im Dorf

Wer hätte gedacht, das Mittelmeer mitten in den Alpen zu finden? Im Ristorante Capri erwartet dich eine mediterrane Küche unter der Leitung von Chef Vincenzo Tedeschi, begleitet von herrlichem Panoramablick auf das verschneite Zermatt.

Küchenchef Heinz Rufibach und sein Team im Prato Borni haben das einzigartige Konzept «Alpine Gourmet» entwickelt, das Produkte aus dem Wallis auf neue und fantasievolle Weise in Szene setzt.

Beste Grill-Spezialitäten: Châteaubriand, Lamm und feinste internationale Küche, Weinkarte mit Spitzenweinen aus 20 Ländern.