Bergrestaurants

Das traditionelle Bergrestaurant Blatten begleitete die Anfänge des Tourismus in Zermatt mit. Um 1850 erwartete die Gäste im „Blatten“ ein kleines Teehaus. Ab den frühen 50er Jahren war über Jahrzehnte die Mutter Ludowika die Gastgeberin.

Die Wurzeln der Familie Taugwalder liegen nicht nur in der Gastronomie, sondern auch im Alpinismus. So hat auch Leander damals seine Frau Simone auf dem Gipfel des Matterhorns kennen gelernt.

Seit über 30 Jahren führen nun Leander und Simone den Betrieb mit Leidenschaft. Ihre Tochter Sarah mit Hans unterstützen die Gastgeber dabei tatkräftig.

Die elegante Berghütte mit grosser Sonnenterrasse. «Italianità unter dem Matterhorn». Das Ristorante Al Bosco ist ganz im Sinne der Berge zwanglos mit dem gewissen alpinen Chic. Im Winter Ski-in und Ski-out, im Sommer mitten im Wandergebiet zieht die Terrasse Sonnenanbeter und Matterhornliebhaber an.

Wie im Paradies. Jeder Einzelne hat seine eigene Vorstellung vom Paradies, für viele ist es Symbol für einen perfekten Ort, einen Ort der Sehnsucht. Das @Paradise verbindet diesen Mythos mit atemberaubender Sicht aufs Matterhorn, junger Küche und herzlicher Gastfreundschaft. Lassen Sie sich bei uns paradiesisch verwöhnen und geniessen Sie glückliche, genussreiche und sonnenverwöhnte Momente auf 2’230 Meter.